Bunda lagi mencari ide resep Tteokboki yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Tteokboki yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokboki, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila berharap menyajikan Tteokboki enak di rumah, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokboki adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tteokboki diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokboki sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tteokboki memakai 23 variasi bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokboki adalah sebagai berikut :
- 1 buah kentang
- 7 sdm tapioka
- 3 sdm gandum
- 1 sdm tepung sagu
- 1 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sdt masako
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm air panas
- Saos
- 4 sdm saos pedas
- 4 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tiram
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula
- 1 gelas air ukurang sedang
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt wijen
- 1/2 sdt maizena
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Tteokboki sederhana
- Rebus kentang hingga matang. Lalu haluskan kentang tersebut
- Haluskan bawang putih
- Siapkan wadah yang sudah berisi kentang dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung tapioka, gandum, tepung sagu, telur, lada, garam, masako, gula, dan air panas
- Lalu uleni hingga kalis
- Bentuk adonan memanjang lalu potong - potong
- Siapkan air panas, setelah mendidih masukkan adonan yang sudah dipotong - potong tadi
- Angkat dan tiriskan adonan
- Buat saosnya dengan menumis bawang putih terlebih dahulu
- Setelah itu masukkan saos tomat, saos pedas, saos tiram, bubuk lada, garam, gula, air, maizena sambil dites rasa dan diaduk - aduk
- Masukkan adonan tteokboki dan daun bawang ke saos sambil diaduk - aduk
- Angkat dan sajikan ( bisa ditambahkan daun bawang dan wijen agar terlihat cantik
- Tteokboki siap disajikan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Tteokboki yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar