Anda sedang mencari ide resep Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila ingin menyajikan Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh nikmat di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh adalah sebagai berikut :
- 120 ml air hangat
- 1 sdt fermipan
- 2 sdm gula
- 125 gram terigu cakra
- 100 gram tepung whole wheat
- 2 sdm minyak
- 1/2 sdt garam
- Topping :
- 3 sdm saos bolognaise
- 2 buah sosis iris
- 2 buah daging burger (bisa diganti sosis atau daging asap)
- secukupnya Keju parut
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh simpel saja
- Larutkan ragi/fermipan & gula dengan air hangat, tunggu 7-10menit sampau berbuih tinggi
- Uleni terigu, whole wheat & larutan ragu sampai tercampur rata.
- Masukkan minyak & garam. Uleni sampai kalis. Saya pakai mixer sekitar 12menit. Istrahat 3-4x gantian uleni tangan, agar mixer tidak terlalu panas.
- Bulatkan adonan, tutup baskom dengan lap.
- Diamkan 1jam sampai mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi jadi 3 bulatan, gilas tipis. Oles dengan saos bolognaise, beri potongan sosis, daging burger & keju parut. Sisakan bagian ujung tanpa saos untuk menutup gulungan.
- Potong gulungan sesuai jumlah yg dibutuhkan. Saya pakai loyang 15 x 20 cm
- Susun diloyang yang sudah dioles margarin. Tabur keju parut. Lebih enak kalau pakai keju mozarella atau quick melt (tapi saya pas gak punya jd pakai keju cheddar)
- Diamkan 15 menit sambil menyalakan oven 180°C. Oven 20-25mnt.
- Bagian bawah
- Walaupun pakai tepung whole wheat tapi serat tetap lembut
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Whole wheat pizza roll alias pizza gulung tepung gandum utuh yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar