Saya suka banget makan cookies, tapi setiap beli suka kurang pas rasanya. Kadang kemanisan dll.. jadi saya coba buat dengan takaran gula yang saya kurangi. Hhmmm... diluarnya crunchy di dalam nya lembut banget.. teman2 mesti coba yah ������������ Bunda lagi mencari inspirasi resep 5. Oat Chewy Double Choco Cookies yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Jika salah mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan 5. Oat Chewy Double Choco Cookies yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari 5. Oat Chewy Double Choco Cookies, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya ingin menyiapkan 5. Oat Chewy Double Choco Cookies nikmat di kontrakan, karena asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin 5. Oat Chewy Double Choco Cookies yakni 17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Oat Chewy Double Choco Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin 5. Oat Chewy Double Choco Cookies mengaplikasikan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat 5. Oat Chewy Double Choco Cookies adalah sebagai berikut :
- 350 gr Tepung Gandum-Saya pakai Oatmeal Instant yang di blender
- 1 1/2 sdm Tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1 1/2 sdt garam
- 225 gr mentega dingin baru dikeluarkan dari kulkas
- 100 gr brown sugar
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telor dingin kocok lepas
- 1 sdt vanilla extract
- 100 gr choco chips (Sesuai selera. saya tidak pakai lagi)
- 150 gr chocolate commpound, potong kasar
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin 5. Oat Chewy Double Choco Cookies anti gagal
- Siapkan mangkuk, ayak dan masukkan tepung gandum, tepung maizena, baking powder, baking soda dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
- Masukkan mentega yang dingin dalam mangkuk, kocok dengan kecepatan rendah (kurang lebih 1 menit). Lalu masukkan Brown Sugar dan Gula pasir kocok dengan kecepatan rendah sampai adonan menyatu. (Kocok kurang lebih selama 3 menit)
- Masukkan Telor dan Vanilla Essense, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran tepung dan aduk rata menggunakan Spatula. lalu masukkan coklat compound dan choco chip. aduk rata lagi. Adonan akan menjadi berat. jadi pastikan menggunakan spatula yg kokoh.
- TIPS PENTING - setelah tercapur rata, masukkan adonan ke dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas (Chiller) minimal 2 JAM. semakin lama adonan di Kulkas, maka semakin mengeras dan mudah dibentuk.
- Siapkan Oven yang sudah dipanaskan kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Alasi dengan kertas roti supaya cookies tidak lengket nantinya.
- Saya menggunalan oven tangkring. Bulatkan adonan menjadi 50gr. lalu disusun dengan jarang yang renggang. Panggang selama 25 - 30 menit. Tunggu sampai warna cookies menjadi kecoklatan. Pada saat sudah matang, jangan langsung diangkat. Biarkan Cookies mengeras di loyang dulu baru diangkat. (Selagi mununggu cookies matang, masukkan kembali sisa adonan ke dalam kulkas)
- Oat Chewy Choco Cookies siap disajikan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 5. Oat Chewy Double Choco Cookies yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar