Bismillah coba kreasi resep coba2, buat bekal ayah yg mau dinas keluar kota, krn berangkat nya subuh, biar bisa di bawa mkn pas perjalanan. cuma agak kelamaan ngoven nya ������ Gula sy ganti madu, margarin sy ganti minyak goreng. Lembut dan wangi kayu manis. Isian aku kasih kismis dan wijen hitam #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif Bunda sedang mencari inspirasi resep Roti gandum kayu manis yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Roti gandum kayu manis yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Roti gandum kayu manis, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jikalau mau menyajikan Roti gandum kayu manis enak di apartemen, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti gandum kayu manis sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti gandum kayu manis menerapkan 14 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Roti gandum kayu manis :
- bahan kering
- 300 gram tepung pro tinggi
- 75 gram tepung gandum
- 5 gram ragi
- 27 gram susu bubuk / 1 bks dancow
- 2,5 gram bread improver (blh skip)
- 1 sdt bubuk kayu manis
- bahan basah
- 260-280 ml susu uht
- 50 ml minyak goreng
- 2 sdm madu (sy clover honey)
- isian
- Kismis
- Wijen hitam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Roti gandum kayu manis simpel saja
- Campur kan semua bahan kering, campur kan juga semua bahan basah (utk uht pakai 260 ml dulu ya) uleni hingga kalis, lalu diam kan 1 jam hingga mengembag.
- Ga ke foto lengkap, bagi 3 adonan gilas beri isian lipat 2, gilas lagi dan beri isian, lipat 2 lalu gulung. taruh di loyang yg di olesi margarin, diam kan 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah itu panggang di oven yg sdh di panasi. Sekitar 15-20 menit atau sesuai kan jenis Oven masing2. Sy pakai otang rak bawah, tengah dan atas ini jg loyang tutup.
- Lembut tekstur dlm nya
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Roti gandum kayu manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar