Alhamdulillah, selama diam di rumah, kumpul dengan orang tua dan anak2, aku sambil menggali ilmu masak ala mama. Ya dapet ini deh, anakku suka.. Enak katanya.. Ni resepnya, semoga berguna Kakak lagi mencari pandangan baru resep Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir apabila berharap menyiapkan Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot nikmat di kontrakan, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot merupakan 16 ekor ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot menerapkan 21 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot :
- 16 ekor ikan mas ukuran sedang
- 1 sd makan Garam
- 2 sd makan Cuka
- 11 Cabe rawit merah
- 1 bks Santan kara
- Penyedap rasa
- Bumbu ulek
- 6 Cabe Merah
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 gandum gula merah
- 1/2 sendok makan merica
- 1/2 sendok makan Ketumbar
- 3 daun salam
- Bumbu geprek
- Serai 2,,lengkuas satu ruas jari
- 4 sendok makan kecap manis (tergantung selera)
- 4 sendok makan kecap inggris
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot anti gagal
- Cuci bersih ikan mas, keluarkan isi perutnya, cuci lagi
- Simpan ikan mas di baskom, taburi cuka dan garam, diamkan 15 menit
- Siapkan bumbu ulek, lalu ulek sampai lembut
- Goreng ikan mas sampai kering angkat tiriskan
- Goreng bumbu ulek sampai wangi, tambahkan bumbu geprek masukkan air, tambahkan bumbu penyedap, kecap inggris, kecap manis,,cek rasa, kalau dirasa sudah pas masukkan ikan mas, usahakan sampai kerendam air, kalau air kurang tambahkan lagi, lalu masukkan santan aduk jangan sampai ikan mas ancur, asal aduk aja, cek rasa lagi, nah kalau sudah cukup rasanya, taburi cabe rawit dan biarkan air sampai surut, macak macak
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Pindang Ikan Mas Gurih ala ma Ecot yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar