Oktober adalah #lovepink untuk kita semua, artinya saudara2ku pejuang kanker payudara tidak sendirian, kami #PejuangDapur akan selalu ada untukmu������ Rotiku roti kalian dengan secangkir teh atau kopi untuk penyemangat di pagi yang cerah ini. ☕������ . #CookpadCommunity_Bogor Bunda lagi mencari pandangan baru resep Multigrain bun yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Multigrain bun yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Multigrain bun, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung kalau mau menyiapkan Multigrain bun nikmat di apartemen, sebab asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Multigrain bun yakni 16 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Multigrain bun diperkirakan sekitar 120 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Multigrain bun sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Multigrain bun menggunakan 17 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Multigrain bun adalah sebagai berikut :
- Bahan A :
- 180 gr tepung terigu pro tinggi
- 50 gr tepung terigu pro sedang
- 25 gr tepung gandum (whole wheat)
- 20 gr tepung almond
- 25 gr instan oat
- 30 gr gula pasir
- 2 sdt ragi instan
- 1 btr telur + 1 kuning telur
- 30 gr keju parut (edam)
- 150-200 ml susu cair UHT
- Bahan B :
- 3 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- Bahan olesan :
- 1 sdm madu/ SKM
- 1 sdt margarin/ butter
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Multigrain bun dijamin bisa
- Dalam wadah campur semua bahan A aduk rata lalu tuang susu sedikit demi sedikit sampai adonan terasa lembut tidak keras atau lembek. aduk sampai rata
- Kemudian masukkan margarin dan garam, pindahkan ketempat datar, uleni adonan sampai kalis elastis, kenyal dan smooth, uleni kurang lebih 15 menitan. Pindahkan adonan kedalam wadah lalu tutup dengan serbet atau plastik wrap. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan lalu dibentuk atau diisi topping sesuai selera. Saya polosan. Susun dalam loyang tutup roti dengan serbet, istirahatkan kembali sampai mengembang.
- Kemudian masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai berkulit. Angkat. panas2 oles permukaannya dengan bahan olesan. Roti multigrain siap dihidangkan.������ selamat mencoba.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Multigrain bun yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar