Dan ini tugas ke3 dari online class indian food, seneng bgt diberi kesempatan sma cookpad untuk ikut kelas yg kaya ilmu ini :") dan capati ini materi yg paling gampil tpi bikin deg"an juga. Ini tuh roti india yg dimakan sama veggie curry, rasanya cocok bgt dilidah aku ������wahh jdi pen punya pacar org india *eh wkwkw������������ btw ini seharusnya pake tepung gandum, karna ga ada tepung gandum teh tania ngasih keringanan pake tepung protein tinggi. Makacihh teh taniaa ������������ #BelajarBarengCookpad Source: tania helena Kakak sedang mencari pandangan baru resep Chapati (indian bread) yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Chapati (indian bread) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Chapati (indian bread), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung sekiranya ingin menyajikan Chapati (indian bread) nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Chapati (indian bread) adalah 7 lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Chapati (indian bread) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chapati (indian bread) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chapati (indian bread) menggunakan 4 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Chapati (indian bread) :
- 200 gr tepung gandum/ protein tinggi
- 2 sdm minyak
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Air
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Chapati (indian bread) sederhana
- Campur tepung, garam dan minyak kemudian uleni, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tak ada yg lengket/menempel ditangan.
- Diamkan selama 1 jam dibalut plastik atau wrap.
- Kemudian bagi" adonan sesuai selera (saya bagi 7) bulatkan, lalu pipihkan dgn rolling pin (klo lengket taburkan tepung terigu.
- Panaskan teflon, lalu letak diteflon biarkan hingga mengembung seperti balon atau panggang langsung dikompor.
- Kempeskan capati yg mengembung, lalu tempatkan capati diwadah yg bertutup agar capati tidak keras dan kering, kemudian oleskan dgn butter. (Maaf lupa difoto)
- Capati siap dinikmati dgn veggie curry.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Chapati (indian bread) yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar