Awalnya saya hanya coba-coba karena belum pernah membuat smoothie sebelumnya. Namun setelah saya tes rasa saya menyukai hasilnya. Sebenarnya sebelum saya mengonsumsi smoothie ini saya telah makan nasi 1 porsi, jadi saya sudah kenyang dahulu sebelum menghabiskan 1 porsi smoothie ini. Percobaan saya kali ini sangat low budget karena menggunakan alat dan bahan seadanya hehehe. Selamat mencoba! Kakak lagi mencari ide resep Smoothie yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Smoothie yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Smoothie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing jika mau menyiapkan Smoothie nikmat di kost-kosan, karena asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Smoothie yakni Untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Smoothie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Smoothie menggunakan 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Smoothie :
- 1 iris memanjang pepaya
- 2 iris memanjang melon
- 1/2 potong buah naga kecil
- 3 keping biskuit gandum
- 1 sdm susu kental manis (jika suka manis tambah lagi tidak apa-apa)
- 2 sdm krimer (tidak usah tidak apa-apa jika ada susu) (saya menggunakan krimer)
- 2 sdm madu (jenis apa saja) (ini saya skip)
- 50 ml susu (UHT boleh, pasteurisasi boleh, susu bubuk yang diseduh juga boleh tetapi biarkan suhu ruang terlebih dahulu)
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Smoothie dengan mudah
- Potong kecil-kecil : 1 iris melon, pepaya dan 1/4 bagian buah naga.
- Haluskan biskuit gandum dengan uleg atau sebagainya (dan jangan khawatir, biskuit gandum mudah hancur).
- Jika tidak menggunakan blender, haluskan buah-buahan dengan uleg-uleg dan masukkan ke mangkuk.
- Masukkan biskuit gandum yang sudah dihaluskan, susu kental manis, dan 1 sdm madu (jika ada).
- Aduk hingga merata lalu masukkan susu/krimer.
- Aduk hingga tercampur sempurna.
- Jika ada blender, masukkan 1 iris melon, pepaya, 1/4 bagian buah naga, biskuit gandum, susu/krimer, susu kental manis, dan 1 sdm madu (jika ada).
- Masukkan campuran ke dalam mangkuk saji.
- Potong-potong (melebar dan agak tipis) buah melon dan buah naga (seperti di foto).
- Susun seperti di foto atau sesuka hati.
- Siram dengan 1 sdm madu (jika ada).
- Smoothie siap dinikmati.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Smoothie yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar