Saya lagi ingin buat fruit tart, tapi kok bahan-bahannya membutuhkan produk dairy (susu dan butter), belum lagi pakai telur. Kadang kalo lagi baking merasa bersalah sama planet kita. Kenapa? karena produk dairy itu membutuhkan lebih banyak air bersih ketimbang panen kacang almond, misalnya. Tentunya penggunaan kacang-kacangan lebih eco-friendly ketimbang produk dairy. Ya jadi gitu deh, saya buat tart ini sekalian vegan, bagus untuk tubuh dan planet. Tanpa gula itu lebih baik. Serius ini buatnya mudah banget. Bunda lagi mencari pandangan baru resep Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung apabila ingin menyajikan Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree enak di apartemen, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree adalah 22 cm diameter. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree mengaplikasikan 19 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree adalah sebagai berikut :
- crust / base layer / lapisan biskuit
- 60 g tepung almond
- 60 g tepung kue protein rendah
- 120 g rolled oats (gandum)
- bubuk kayu manis
- garam
- 80 g / 6-7 kurma
- 1/4 cup - 60 gr minyak kelapa putih
- Isian / curd
- 1 lemon, parut kulitnya untuk pengharum isian
- 60 ml perasan lemon
- 4 sdm sirup kurma (kalau nggak ada pakai madu/ agave / sirup maple) atau pakai gula biasa. Suka-suka mau manis atau nggak
- 250 ml santan kental
- 4 sdm tepung tapioka / maizena
- garam
- bubuk kayu manis
- toppings
- 5-7 strawbery
- bunga-bunga kering yang bisa dimakan
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree dijamin bisa
- Siapkan bahan-bahan. Campur di food processor. Padatkan di cetakan/ loyang. Panggang dengan api 180 C selama 11-12 menit.
- Siapkan bahan-bahan curd. Campur semua bahan dalam satu panci, panaskan dengan api kecil. Panaskan sampai mendidih. Matikan. Dinginkan sejenak. Tuang ke dalam crust yang sudah dingin.
- Dinginkan di kulkas sampai solid. Taburi dengan topping sesuai selera. Saya pakai bunga marigold, mawar, dan cornflower.
- Kalau mau lebih cantik bisa pakai strawberi.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Fruit tart dengan kurma #vegan #dairyfree #sugarfree yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar