Ini favorite anak2 ku sekaligus jualanku hihihi biasanya klo jualan pakai ayam pejantan pakai ayam kampung Anda sedang mencari ide resep Ayam goreng kremes yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kremes, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jika berkeinginan menyajikan Ayam goreng kremes nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremes sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam goreng kremes mengaplikasikan 25 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kremes adalah sebagai berikut :
- 500 gram ayam
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Garam dapur 1sendok teh atau secukupnya
- 1 Santan kara
- 4 Kemiri
- 1/4 sdt Totele
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh
- 2 cm kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- Bahan sambal
- 5 cabe galak
- 5 cabe panjang
- 1/4 tomat
- 4 siung bawang merah
- Garam
- sejumput Totele
- Bahan kremesan:
- 1 kuning telur
- 7 sdm Tepung tapioka/kanji
- 1 sdm tepung gandum
- Air kaldu sisa ungkep ayam
- secukupnya Garam
- sejumput Baking soda
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam goreng kremes simpel saja
- Cuci dan Bersihkan ayam. Masak ayam dlm panci tambahkan daun salam dan sereh. Uleg halus bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar. Masukan bumbu halus dalam panci ayam. Masak sampai empuk dan 1/2 saat
- Buat kemeresan caranya campur semua bahan kremesan dan tambahkan air kaldu sisa ungkep ayam buat cair ya.
- Masukan ayam ke adonan kremesannya goreng dg minyak panas tambahkan 2sendok adonan kremesan disekitar ayam yg sedang di goreng sampai kuning kecoklatan ya klo minyak panas bahan kremesan jadi cantik bersarang semut gitu.
- Goreng dg sedikit minyak bahan sambel sampai kira2 empuk cabe dan tomatnya..angkat dan uleg tambahkan garam dan totele secukupnya.
- Tata ayam goreng dan kremesan dan sambel nya... selamat menikmati ya������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam goreng kremes yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar