Kakak lagi mencari pandangan baru resep Pempek Kapal Selam yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Walaupun Pempek Kapal Selam yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Pempek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir bila berharap menyiapkan Pempek Kapal Selam enak di kontrakan, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pempek Kapal Selam memakai 15 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam adalah sebagai berikut :
- 1/2 tepung gandum segitiga
- 1/2 tepung sagu
- 1/4 ikan tenggiri
- 1 sdm garam
- 1 bngkus kaldu bubuk (me: royko)
- 500 ml air panas mendidih
- Air secukupnya untuk merebus pempek
- 1/2 gelas minyak sayur untuk adonan pempek
- 2 sdm minyak sayur untuk merebus pempek
- Untuk isian pempek
- 4 butir telur, (dipecahkan diaduk aduk didlm mangkuk)
- Bahan tambahan
- Timun
- Ebi (me: skip)
- Cuko pempek (resepnya bisa dilihat dibawah resep2 ini)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam dijamin bisa
- Siapkan wadah lalu masukan tepung gandum kemudian tambahkan air panas mendidih aduk aduk hingga rata setelah rata dan berbentuk adonan sisihkan hingga dingin.
- Masukan ikan giling tambahkan 1 gelas kecil air kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk aduk hingga rata.
- Setelah adonan tepung gandum dingin campurkan ikan yang sudah dibumbu tadi lalu. Aduk aduk hingga rata setelah semua tercampur dan menyatu lalu tambahkan 1/2 gelas minyak sayur lalu aduk aduk hingga rata dan semua tercampur kemudian tambahkan tepung sagu, sedikit demi sediki hingga adonan bisa terbentuk lalu bentuk adonan pempek kapal selam dan tambahkan isian telur kira kira 2 sdm atau sesuai selera. Bentuk semua adonan hingga semua adonan habis.
- Setelah pempek terbentuk panaskan air secukupnya untuk merebus pempek, pada saat merebus usahakan pempek tenggelam didalam air, panaskan air hingga mendidih kemudian tambahkan 2 sdm minyak sayur agar pempek tidak lengket pada saat direbus. Rebus hingga pempek matang dan mengapung. Lalu angkat dan tiriskan setelah ditiriskan panaskan minyak goreng untuk menggoreng pempek, goreng pempek hingga matang, setelah matang angkat lalu tiriskan.
- Masukan pempek kedalam wadah piring, kemudian belah belah pempek sesuai selera tambahkan timun dan cuka pempek (untuk resep cuka pempek ada dibawah resep resep sebelumnya) pempek siap disajiakan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Pempek Kapal Selam yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar