
Lama ndak uprek di dapur. Kmrn nonton resep² Yackikuka, trus tertarik sm resep krim sup nya. Mulai deh nyalain kompor lagi...mencoba masih sakti apa ndak ....heuheuheu. Matur nuwun mba Yackikuka ...maap resepnya sy otak atik Bunda sedang mencari inspirasi resep Cream soup (krim sup) yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Cream soup (krim sup) yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Cream soup (krim sup), mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung apabila berkeinginan menyajikan Cream soup (krim sup) enak di kost-kosan, karena asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cream soup (krim sup) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cream soup (krim sup) memakai 12 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cream soup (krim sup) adalah sebagai berikut :
- 1/2 fillet dada ayam
- 1 buah wortel uk. sedang (cincang/potong kotak)
- 1 kotak (250 ml) susu cair fullcream
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm tepung terigu
- 600 ml air matang
- 1 sdt oregano (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu jamur (bisa ganti kaldu bubuk lainnya)
- 1/2 sdt garam
- 2 jumput lada bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- Topping (boleh skip) : roti gandum, jagung rebus, keju parut
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Cream soup (krim sup) anti gagal
- Siapkan bahan.

- Panaskan minyak. Geprek bawang putih lalu oseng sampai harum.

- Didihkan air. Kemudian masukkan bawang putih goreng dan dada ayam. Rebus sampai ayam matang (sy 10 menit api sedang dengan panci ditutup)

- Angkat bawang putih dan dada ayam. Kemudian masukkan wortel ke kaldu.


- Cincang ayam, lalu masukkan ke kaldu. Kemudian bubuih bumbu.



- Campur susu dengan terigu. Lalu masukkan ke kaldu (sy saring)

- Aduk dan tutup selama 2 menit. Kemudian dibuka dan diaduk² sampai kental matang (sy 10 menit dengan api kecil). Jangan lupa dicicipi ya...soal rasa itu selera...

- Tambah topping sesuai selera. Nikmati selagi panas/hangat ya...karena kalau dingin dijamin sup ini mencair. Selamat makaaaaan...

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Cream soup (krim sup) yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar