resep dari America's Test Kitchen Bunda sedang mencari ide resep Chewy Oatmeal Cookies yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Chewy Oatmeal Cookies yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Chewy Oatmeal Cookies, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila berharap menyajikan Chewy Oatmeal Cookies sedap di apartemen, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chewy Oatmeal Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy Oatmeal Cookies menerapkan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Chewy Oatmeal Cookies :
- 240 gr Rolled Oats (gandum utuh, jangan instant)
- 150 gr Tepung segitiga biru
- 4 gr Garam
- 1/2 sdt Baking Soda (saya baking powder)
- 60 gr unsalted butter
- 125 ml minyak sayur (saya canola oiL)
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 150 gr brown sugar
- 100 gr gula pasir
- 1 telur utuh
- 1 kuning telur
- 1 sdt vanilla extract
- 75 gr kismis (saya 110gr ������)
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Chewy Oatmeal Cookies anti gagal
- Lelehkan butter sambil diaduk terus, lalu akan keluar gelembung-gelembung, aduk terus, lalu akan berbusa, aduk terus hingga butter berwarna coklat keemasan, lalu matikan api dan segera pindahkan tuang ke mangkuk agar panas berhenti, masukkan kayu manis bubuk, goyang mangkuk, masukkan minyak sayur, brown sugar dan gula pasir, aduk rata
- Masukkan telur, vanilla,
- Diwadah terpisah Aduk rata terigu, garam, baking soda, masukkan ke dalam mangkuk pertama, aduk rata
- Masukkan rolled oats, kismis, aduk rata
- Tata diatas loyang yang telah dialasi dengan baking paper, bisa pakai sendok scoop es krim, basahi tangan, tekan adonan dengan tangan agar sedikit gepeng dengan tangan basah. Pakai scoop ice cream kecil diameter 3,8 jadinya 39 keping
- Panaskan oven
- Oven dengan suhu 190 derajat celcius dengan api atas bawah selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Chewy Oatmeal Cookies yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar