
Namanya sih memang "BREAD", tapii..ini aslinya kayak cake...jadi bebas lah yaa sebenernya...mau bilang banana bread atau banana cake...������������������ Yang penting endessss kannn....dannn yg lebih penting lagiii...bikinnya gampang bangettt... Nahhh, yg bakal aku bikin ini adalah the healthier version of banana bread...karena bbrp ingredients diganti dengan bahan2 yg lbh sehat... (Adapted from
joyofbaking.com; stern, Bonnie. More HeartSmart Cooking with Bonnie Stern Random House of Canada . Toronto: 1997) Yuuukk kita mulaiii... Kakak lagi mencari ide resep Low Fat Banana Bread yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Low Fat Banana Bread yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Low Fat Banana Bread, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jikalau berkeinginan menyajikan Low Fat Banana Bread sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Low Fat Banana Bread merupakan I loyang = 12 slices. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Low Fat Banana Bread sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Low Fat Banana Bread menerapkan 13 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Low Fat Banana Bread adalah sebagai berikut :
- 1 cup/2 bh pisang ambon/sunp**ide yang sudah matang (keluar bintik hitam lebih baik)
- 1 tsp baking soda
- 1 /2 cup (120ml) low fat plain yoghurt
- 1/4 cup (60 ml) canola oil/vegetable oil/corn oil
- 3/4 cup (165 gr) brown sugar
- 1 large egg/2 large white eggs
- 1 tsp pure vanilla extract
- 1 cup (130 gr) all purpose flour
- 1/2 cup (65 gr) whole wheat flour
- 1/2 tsp ground cinnamon (bs di skip)
- 1 tsp baking powder
- 1/4 tsp salt
- Note : bisa ditambahkan kismis, chocolate chips, atau sliced almond
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Low Fat Banana Bread anti gagal
- Panaskan oven hingga 180•c
- Siapkan loyang kurleb 10x20 oles butter/margarine agar tidak lengket
- Di mangkok sedang, hancurkan pisang menggunakan garpu sampai hancur, lalu masukkan baking soda dan yoghurt, aduk rata, sisihkan


- Di mangkuk terpisah, campur minyak, gula, telur, dan vanilla extract, hingga tercampur rata, lalu sisihkan

- Di mangkuk lain yg agak besar, aduk rata tepung terigu, tepung whole wheat, baking powder, ground cinnamon, and salt

- Setelah itu campurkan campuran pisang, dengan campuran minyak, lalu aduk sampai rata, lalu masukkan ke bahan kering, dan aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yg telah disediakan, dan panggang dalam oven sekitar 45 menit (tergantung oven masing2 ya), atau tes dengan tusuk sate, dan keluar bersih

- Keluarkan dr oven, dan let it cool down sebelum dikeluarkan dr loyang


- Mohon maaf kl ada kurang2 yaaa...silakan mencoba2 mommies! Cara diatas bisa dibuat lebih simple jg kok...Selamat mencoba! ������

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Low Fat Banana Bread yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar