
Kakak sedang mencari ide resep Carrot Cake yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Carrot Cake yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Carrot Cake, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing seandainya berkeinginan menyiapkan Carrot Cake nikmat di apartemen, sebab asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carrot Cake sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Carrot Cake menerapkan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Carrot Cake adalah sebagai berikut :
- 500 g Wortel parut (banyaknya sesuai selera)
- 4 butir telur
- 250 g Tepung terigu/tepung gandum
- 200 g Almond (blender kasar)
- 100 g Hazelnut (blender kasar)
- 100 g Kelapa parut kering
- 200 g Brown Sugar/Gula putih
- 1 Sendok Teh Baking Soda
- 1 Sendok Teh Baking Powder
- 1 Sendok Makan Bubuk Kayu Manis
- 1/2 Sendok Makan Bubuk Jahe
- 4 Sendok Makan Veggie Oil/Olive Oil/Butter cair
- 1 Sendok Teh Vanilla Extract
- 1/2 Sendok Teh Garam
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Carrot Cake dengan mudah
- Kocok telur dan brown sugar hingga sedikit mengembang, dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan vanilla extract, tepung gandum, baking powder, baking soda, bubuk kayu manis, bubuk jahe, garam, dan veggie oil. Aduk menggunakan spatula.
- Masukkan parutan wortel, aduk hingga rata.
- Masukkan almond dan hazelnut yang telah diblender kasar, dan kelapa parut kering. Aduk merata.
- Tuang adonan ke loyang yang telah dilapisi butter/margarin/minyak dan kertas baking.
- Panggang pada suhu 180•C kurang lebih 25 menit.

- Untuk topping bisa menggunakan icing sugar, cream cheese, dark coklat atau nutella.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Carrot Cake yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar