Salah satu sajian khas india dihari lebaran yang disajikan sebagai dessert atau hidangan penutup. #IndianFood #IndianFoodbyTaniaHelena #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring Kakak sedang mencari ide resep Kheer / Payasam yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika salah membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Kheer / Payasam yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Kheer / Payasam, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya mau menyajikan Kheer / Payasam nikmat di kost-kosan, karena asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kheer / Payasam sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Kheer / Payasam mengaplikasikan 10 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Kheer / Payasam adalah sebagai berikut :
- 100 gr semolina vermicelli / bihun gandum
- 500 ml susu cair plain
- 700 ml air
- 150 gr gula / sesuai selera
- sejumput garam
- 5 butir green cardamon
- 5 helai safron (optional)
- Taburan :
- kacang²an (mete, pistachio, almond,walnut,pecan,dll)
- buah²an kering (kismis)
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Kheer / Payasam dijamin bisa
- Sanggrai bihun sampai kecoklatan, sisihkan
- Campur dalam panci, susu, gula, dan garam kemudian panaskan. setelah mendidih masukkan cardamon.
- Masukkan bihun dan safron, masak sampai bihun mengembang dan lunak.
- Sajikan bersama dengan taburan, dalam keadaan hangat atau dingin setelah disimpan di kulkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kheer / Payasam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar