
Ceritanya, suami saya suka banget makan cucur. Tapi karena kondisi wabah saat ini tidak memungkinkan untuk beli jajan diluar, akhirnya bikin cucur sendiri deh ������ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #ResepMimiMaya Bunda sedang mencari pandangan baru resep Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir sekiranya mau menyajikan Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer sedap di apartemen, karena asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer memakai 6 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer adalah sebagai berikut :
- 10 sdm tepung beras
- 8 sdm tepung gandum
- 200 ml air
- 2 buah gula merah ukuran kecil ya (atau ssi selera)
- Sejumput garam
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer sederhana
- Gula jawa di iris iris lalu direbus dalam 200ml air sampai larut. Biarkan sampai hangat, sampai asap panasnya hilang


- Di dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu, garam. Aduk menggunakam whisk. Campur larutan gula merah yang sudah hangat. Jangan terlalu panas karena nanti adonan akan matang, juga jangan terlalu dingin agar tepung tidak mengendap.

- Tuang gula merah kedalam wadah sedikit demi sedikit dan bertahap. Tuang sedikit, lalu aduk aduk, tuang lagi sedikit, aduk lagi, begitu terus sampai adonan mencapai kekentalan yang pas. Kira-kira kentalnya sampai adonan bisa menetes turun dari whisk (tapi bukan encer ya). Aduk aduk sampai adonan tidak menggerindil dan ada gelembung gelembung udara



- Tutup adonan dengan kain dan diamkan 45-60 menit

- Siapkan minyak di dalam wajan cekung, gunakan wajan cekung ya. Minyak tidak terlalu banyak dan panaskan di api sedang. Tuang 1 sendok sayur adonan saat minyak sudah benar benar panas



- Cucur di siram siram dengan minyak agar tengahnya matang. Kalau bagian atas sudah mengering cucur bisa dibalik. Bentuknya akan seperti topi. Tiriskan setelah matang



Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar