﷽ Ini salah satu alternative bekel untuk mojang kembar pas sekolah. Buatnya dari roti gandum, isinya ada bayem,wortel sama keju *saya selipin kentang goreng juga ding dikiiit, kebetulan mau masak sambel goreng kentang. Sebenernya isinya bebas ya temen-temen mau pake sayuran apa aja, mau tambah sosis atau daging cincang sesuai selera yes������������ Ini mirip kaya klo mau bikin bread pudding cuma ini versi asin. Awalnya bikin gini pas baca postingan kitchenlab di CP. Isinya ada sosis,kacang polong. Saya ga pernah nyetok itu dirumah, maizena habis juga, xixixi. Jadi walhasil resep saya modifikasi..klo ga mau ribet dan kepingin grecep bikinnya, temen-temen bisa buat isiannya sore, jadi besok paginya tinggal cemplang cemplung ������������������ Inspirasi : KitchenLab #SayangAnak #SiapRamadan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #minggu17 #resep21 #roti #rotigandum #variasimakanroti #strata #homemadelovers #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #mycookingjourney #yumyumkitchen Anda sedang mencari pandangan baru resep Vegetable Strata yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Vegetable Strata yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Vegetable Strata, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung sekiranya berharap menyajikan Vegetable Strata sedap di kost-kosan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegetable Strata sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Vegetable Strata menggunakan 16 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegetable Strata adalah sebagai berikut :
- 6 lembar roti gandum
- 65 gr bayam,petikin,cincang kasar
- 1 buah wortel uk.sedang, cuci pot dadu kecil
- 200 ml susu cair full cream
- Secukupnya keju cheddar parut
- Secukupnya keju melt/mozarella *saya Kraft melt
- Secukupnya oregano, garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk
- 1/2 bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- Daun bawang
- 2 telur
- 2 sdm tepung terigu
- Taburan :
- Keju melt parut
- Keju cheddar parut
- Oregano
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Vegetable Strata sederhana
- Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bawang putih, lalu bawmag daun. Disusul bayam & wortel. Aduk rata beri 50ml susu cair, oregano, garam,gula,lada bubuk & kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Bila sudah pas, matikan api.
- Dalam wadah lain, aduk rata tepung terigu dengan sisa susu. Pastikan tidak ada yang bergerindil ya.. lalu masukkan dua telur, kocok lagi hingga telur rata. Saya kocok pake sendok makan di dalam gelas takar jadi ga ciprat-ciprat. Hasil akhir adonan susu ini, nantinua jadi aga mengental.
- Sekarang sobek-sobek roti, susun di cup-cup kecil atau bisa juga di loyang/pirex. Dengan urutan, roti, sayuran, keju parut, keju melt, tutup lagi dengan sobekan roti. Terus sampai bahan habis, lalu beri taburan. Bisa juga diberi potongan keju melt..lalu tuang adonan susu & telur tadi secara merata.
- Panggang dioven suhu 160° selama 20 menit. Pokoknya sampe adonan set tidak ada yang basah & bagian atas telah mengguning & kejunya melt..yang dicup aga kelamaan jadi aga eksotis xixi..
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Vegetable Strata yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar