Ditantang masak makanan Khas India oleh teman asli dari India. Bahan yang digunakan saya sesuaikan dengan bahan yang ada di Indonesia. Semoga rasanya serupa dengan bahan asli India ������������������ Kakak lagi mencari inspirasi resep Roti Chapati / Naan India ������������ yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Roti Chapati / Naan India ������������ yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Roti Chapati / Naan India ������������, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung sekiranya ingin menyiapkan Roti Chapati / Naan India ������������ nikmat di apartemen, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Roti Chapati / Naan India ������������ yaitu 8 lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Roti Chapati / Naan India ������������ diperkirakan sekitar +/- 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Chapati / Naan India ������������ sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti Chapati / Naan India ������������ menerapkan 14 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Roti Chapati / Naan India ������������ adalah sebagai berikut :
- Bahan Dasar
- 7 sendok makan Tepung Terigu
- 3 sendok makan Quaker Oats Instan (optional, bisa diganti tepung gandum atau tepung terigu)
- 2 sendok makan Mentega yang sudah dicairkan
- 7 sendok makan Yoghurt plain (saya pakai merk KIN Bulgarian)
- 1 sendok teh Garam
- Secukupnya Air Panas
- Alat Masak
- Teflon
- Baskom
- Lap Basah
- Sendok Makan
- 1 lembar plastik bening ukuran 5kg
- Roll untuk menggilas adonan
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Roti Chapati / Naan India ������������ sederhana
- Masukan tepung, quaker oats, dan garam ke dalam baskom. Aduk rata. Lalu buat lubang di tengah adonan untuk tempat mentega cair. Tuang mentega lalu aduk rata.
- Perlahan masukkan yoghurt ke dalam adonan. Aduk rata sampai bergerindil.
- Sambil diaduk, tuang secukupnya air panas sampai adonan menjadi kalis. Jangan terlalu banyak air ya.
- Uleni adonan dengan tangan sampai benar-benar kalis. Lalu bentuk bulat. Tutup dengan kain basah. Diamkan selama 30 menit.
- Hasil setelah di diamkan selama 30 menit. Agak mengembang dan lebih padat.
- Ambil sebagian adonan, sekitar 1 sendok makan. Lalu taruh adonan diatas plastik sebagai alas dan penutup. Kemudian di roll hingga pipih. Lihat gambar agar lebih jelas.
- Setelah itu langsung panggang diatas teflon anti lengket. Panggang hingga kering. Sajikan dengan Kare atau Salad.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Roti Chapati / Naan India ������������ yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar