Seneng bangetttt anak saya akhirnya mau makan bakso haha walo bukan bakso ala indonesiahhhh ������ daripada makan hotdog terus yaah mending dibuatin bakso daging beneran ( ehh ini dicampur sih sama ayam ) cuma gak pake tapioka, ya ala eropah deh bakso nya hehe biasanya mrk makan pake saus atau dicampur dengan spaghetti, pdhl dimakan bgini aja udah enakkkkk bangettt gak nyangka resep ngasal uenakkkk tenan ( jd gak pake timbang2 bahan inihhh kira kira aja semua yaahh Moga cocok ) Kakak sedang mencari pandangan baru resep Italian Meatballs ala mami Farah yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Italian Meatballs ala mami Farah yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Italian Meatballs ala mami Farah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung jikalau berharap menyajikan Italian Meatballs ala mami Farah sedap di rumah, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Italian Meatballs ala mami Farah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Italian Meatballs ala mami Farah menerapkan 11 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Italian Meatballs ala mami Farah adalah sebagai berikut :
- 500-700 gram (campuran ground beef ( 20% fat) n chicken (bagian dada)
- 2 lembar roti whole wheat
- 1 butir telor
- 1 cup half n half (ini sejenis cream susu gitu)
- Secukupnya bumbu bubuk spt ;
- bawang putih
- Bombay
- oregano
- lada
- garam (saya tambah lagi dgn penyedap jamur)
- Secukupnya olive oil untuk mematangkan bakso ini
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin Italian Meatballs ala mami Farah dengan mudah
- Siapkan 2 wadah. Wadah pertama campur daging giling ayam n sapi (pilih yg banyak lemak) campur Bumbu bubuk. Wadah kedua campur roti dgn half & half cream susu hingga roti nya larut, hancur. Tambah telor, campur rata
- Masukan campuran wadah 1 ke dalam wadah 2. Aduk semua hingga rata. Siapkan wajan dgn minyak olive Secukupnya spt untuk menumis. Panaskan api sedang cenderung kecil
- Bentuk bakso (saya menggunakan sendok khusus membuat bakso yg ada bolong nya������ Percobaan nge tes krn baru beli juga) sebenernya ada video nya cuma di save gak bisa di share sini yah, harus live kalo mau di attach disini. Setelah dibentuk lgsg masukan di wajan dan Masak hingga berubah warna
- Kalau mau dibuat untuk campuran makanan misalnya spaghetti meatballs tidak perlu matang sempurna yah, cukup tidak terlihat pink warna bagian luar nya. Kalo untuk Di "Gado" atau lgsg dimakan bgitu saja ya harus matang sempurna, dgn menekan perlahan bakso nya kalo "membel" ringan berarti sudah matang. Enak dimakan hangat. Kalau untuk si kecil, saya susun di tusuk sate. Saya sebut nya mini hotdog haha biar dia mau makan krn mendengar hotdog nya wkwkw Emak nya ngakal2in ajahhh
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Italian Meatballs ala mami Farah yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar