Kali ini mamak ngelirik roti kasur pandan yang sudah mau expired tak tersentuh di dalam kulkas. Okey gaes, mamak puter otak biar itu roti enggak mumbazir dan jadi cemilan lezat. Taraaaa hasilnya tidak mengkhianati usaha. Enak dong rasanya, walaupun hanya mengandalkan bahan-bahan seadanya di daput mamak. Yang pasti anak-anak suka banget. Happy cooking ������ #PejuangGoldenApron2 #Puding #BahanSeadanyaDiRumah Anda sedang mencari ide resep Puding Roti 3 lapis yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meski Puding Roti 3 lapis yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Puding Roti 3 lapis, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung sekiranya ingin menyiapkan Puding Roti 3 lapis enak di kost-kosan, sebab asal telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Roti 3 lapis sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Roti 3 lapis mengaplikasikan 20 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Puding Roti 3 lapis adalah sebagai berikut :
- Puding:
- 190 gr Roti kasur, saya adanya Pandan
- 1 bungkus agar agar plain
- 100 ml susu kental manis putih
- 1000 ml air
- 40 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin
- 40 gr keju parut
- 1/2 sdt pasta pandan
- Lapisan Bawah:
- 3 keping Roma sari Gandum
- 10 bulatan (20 keping) goriorio (+selainya)
- 1 sdm margarin
- Lapisan cokelat:
- 100 gr DCC
- 50 ml susu UHT
- 1 sdm margarin
- Taburan:
- 50 gr Keju Parut
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Puding Roti 3 lapis dengan mudah
- Pertama, saya mempersiapkan lapisan bawahnya ya, yaitu menghancurkan biskuit. Disini saya menggunakan 2 jenis. Alasannya karena itu roma 3 keping sisaan si adek yg di simpen di kulkas yaudah dicemplungin aja. Tapi ternyata hasil akhirnya jadi memperkaya rasa dan tekstur.
- Lelehkan margarin. Saya pakai Palmia Royal supaya ada aroma butternya. Kalo ada butter di rumah, malahan lebih enak. Lalu campur ke bubuk biskuit. Mix lagi sampai rata. Setelahnya masukkan ke wadah yang akan digunakan dengan cara diratakan dan agak ditekan-tekan. Sisihkan.
- Adonan Puding. Blender jadi satu roti, agar-agar, keju, susu kental manis, air, gula dan garam sampai rata dan lembut.
- Pindahkan adonan ke dalam panci. Beri pasta pandan. Disini penggunaan pasta opsional ya. Saya pake karena roti dlm resep ini rasa pandan. Kalo kalian pakai roti tawar atau coklat, ga perlu pakai pasta pandan juga okey. Aduk rata diatas kompor dengan api kecil ya. Setelah adonan terasa agak berat, masukkan 1 sdm margarin. Aduk sampai margarin larut dan adonan licin.
- Penampakan adonan licin, agak mengkilat dab meletup-letup. Pastikan mengadukknya sampai dasar panci agar tidak gosong. Matikan api, biarkan sampai hangat.
- Tuang adonan puding ke wadah yang sudah berisi biskuit tadi. Saya isi tidak terlalu penuh, hanya 3/4 wadah saja. Biarkan sampai dingin ya.
- Lapisan Cokelat. Masukkan jadi satu dalam panci DCC, margarin dan susu UHT. Masak diatas kompor dengan api kecil sampai coklat meleleh saja. Matikan api.
- Lalu tuang bertahap ke atas puding yang sudah di dalam wadah tadi. Lalu taburi dengan keju parut. Biarkan dingin baru kemudian tutup rapat dan simpan di dalam kulkas.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Puding Roti 3 lapis yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar