
Masih ada Kurma dirumah? Kue lebaran mulai abis? Yuk bikin Oat and Date Crumble Slices. Ini adalah kue kesukaan anak saya. Begitu keluar dari oven belum nunggu dingin langsung ingin dimakan. Jadi tidak pernah bertahan lama langaung blasss ������. Saya buatnya sudah lama banget dan diposting di blog, sayang kalau tidak di share disini, siapa tau ada yang ingin mencobanya. Isiannya bisa diganti dengan selai strawberry botolan. Saya pernah coba juga saat tidak ada kurma. Saya dan keluarga bukan pengemar manis dan kue ini sudah manis dari kurmanya tapi kalau teman2 suka manis bisa ditambahkan gulanya. Tidak punya tepung gandum? No worries! Ganti aja tepung gandumnya dengan tepung terigu semuanya. Enak2 aja kok. Kakak lagi mencari inspirasi resep Oat and Date Crumble Slices yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Oat and Date Crumble Slices yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Oat and Date Crumble Slices, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung sekiranya mau menyajikan Oat and Date Crumble Slices enak di kontrakan, sebab asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oat and Date Crumble Slices sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Oat and Date Crumble Slices menggunakan 10 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Oat and Date Crumble Slices adalah sebagai berikut :
- 370 gr kurma, potong2
- 1 bh lemon
- 250 ml air
- Bahan Crumble nya:
- 200 gr mentega
- 50 gr gula palm
- 125 gr tepung terigu
- 110 gr tepung gandum
- 150 gr oat
- 1 sdm baking soda
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Oat and Date Crumble Slices sederhana
- Di panci dengan api kecil masak kurma, air lemon + parutan kulitnya (marutnya jg sampai kena putih nanti pahit) dan air. Masak hingga kurma hancur dan menjadi selai (awas gosong ������). Matikan kompor dan biarkan dingin.

- Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang 18x28 cm yang telah dialasi backing paper dan diolesi mentega dgn rata.
- Kocok mentega dan gula hingga pucat dan creamy. Matikan mixer. Masukkan terigu yg sdh diberi baking soda. Campur rata. Masukkan oat. Aduk hingga tercampur rata.

- Taruh setengah adonan oat didasar loyang. Tekan2 biar rapat dan rata. Tuang selai kurma diatasnya. Tutup dengan sisa adonan oat diatasnya. Bakar 40-50 menit hingga matang kekuningan. Biarkan dingin baru dipotong kotak2. Simpan di kulkas jika tidak habis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Oat and Date Crumble Slices yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar