Dari dulu selalu suka sama mendoan, paling hepi kalo jajan di teh tongji kebetulan disana pasti ada mendoanya dan emang mungil2 juga... dan selama ini juga belum pernah buat mendoan sendiri apalagi pake kunyit ☺️.. jadi ceritanya pagi2 bela2in naik motor belum mandi buat beli bumbu demi untuk mendoan ini nih... dan tadaaaaaa... meskipun saya sangat sangat pemula, tapi not bad ko.. dengan bumbu yg saya kreasi sendiri ������������ Bunda sedang mencari pandangan baru resep Mendoan tempe balok yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Mendoan tempe balok yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Mendoan tempe balok, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir apabila berkeinginan menyiapkan Mendoan tempe balok nikmat di kontrakan, sebab asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Mendoan tempe balok diperkirakan sekitar 25 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan tempe balok sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mendoan tempe balok mengaplikasikan 9 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Mendoan tempe balok :
- 1-2 siung bawang merah
- 1-2 siung bawang putih
- secukupnya Gandum (aku sih pake gandum biasa bukan yg bermerek ko)
- 2-3 sendok Tepung crispi sajiku aja
- Daun bawang
- secukupnya Kunyit buat pewarna ( aja)
- secukupnya Garam
- Oh ya aku pake daun jeruk
- Cabe merah dan ijo (kombain sesukamu)
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Mendoan tempe balok simpel saja
- Ga ada yg sepesial sih buatnya cuman base on feeling aja untuk takaranya
- Lembutkan Bawang merah dan putih campur dengan garam sedikit biar cepat halus (aku sarankan pke cobek dari tanah soalnya rasanya khas banget)
- Untuk kunyit gak kubakar cuman aku kupas aja habis itu diuleg aja dikasih air dikit
- Masukan semua bumbu ke adonan gandum dan tepung dengan prosentase 5:1 (kalo aku)
- Untuk tempenya aku potong agak tipis2 jadi keliatan banyak ������
- Selebihnya untuk cabe dan daun bawang serta daun jeruk bisa dipotong2 dan dicampur juga ke adonan gandumnya
- Aku diemin adonan kurang lebih 5 menit, ga tau ngaruh apa ga sih, yg jelas aku berpikir bakalan meresap aja..
- Udah deh habis itu tinggal goreng, ouh ya aku pake api kecil aja ko jadi minyaknya ga panas banget.. ������������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Mendoan tempe balok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar