Pancakes adalah salah satu makanan kesukaan suamiku. Dia paling suka original pancakes, jadi dimakan sama butter atau maple syrup saja. Kalau aku mau original, pakai maple syrup, ice cream, jam, buah, atau toping lainnyapun tidak masalah. Hari ini bikin pancakes sendiri, meskipun kurang vanilla karena nggak ada stock di rumah tapi rasanya tetap enak dan yang paling penting suami makannya habis banyak dan tersenyum. Jadi berbunga-bungakan������������ Bunda sedang mencari ide resep Lemon Ricotta Pancakes yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Lemon Ricotta Pancakes yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Lemon Ricotta Pancakes, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika mau menyajikan Lemon Ricotta Pancakes nikmat di kost-kosan, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemon Ricotta Pancakes merupakan 7 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemon Ricotta Pancakes sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Lemon Ricotta Pancakes mengaplikasikan 11 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lemon Ricotta Pancakes adalah sebagai berikut :
- 1 Gelas belimbing gandum
- 1 sdm baking powder
- 1 sdm tepung maizena
- 3 Btir telur
- 4 sdm madu
- 1/2 Buah lemon ambil airnya
- 6 sdm ricotta cheese
- Secukupnya kulit lemon parut
- Secukupnya garam
- Secukupnya unsalted butter/coconut oil
- (Seharusnya pakai 1sdm vanilla bubuk, sy skip karena sy gk punya)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Lemon Ricotta Pancakes sederhana
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Telurnya saya tambah 1 jadi 3 butir, maaf tidak difoto waktu menambahkan.
- Bikin adonan 1: Campur ricotta cheese, lemon juice, kulit lemon, madu, dan kuning telur. Kocok sampai benar-benar rata. Lalu kita buat adonan 2: Masukkan sedikit demi sedikit tepung dalam mangkok hijau ke dalam adonan 1 lalu aduk sampai semuanya benar-benar tercampur dengan rata.
- Kocok putih telur sampai berbusa, lau masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan 2. Pastikan semuanya tercampur dengan rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
- Panaskan teflon, beri sedikit unsalted butter/minyak kelapa. Lalu tuang sedikit adonan ke dalam teflon. Tunggu sampai satu sisi kuning keemasan lalu dibalik. Kalau sudha taruh ke dalam piring kecil.
- Pancakes yang sudah jadi bisa diberi toping sesuai selera. Di sini aku menggunakan maple syrup dan strawberry. Tapi bisa juga dimakan dengan butter, ice cream, jam, buah, atau toping lainnya sesuai selera. Selamat Mencoba.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Lemon Ricotta Pancakes yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar