Terungkap! Cara Mudah Membuat Resep Bread Roll/ Bun A La Finlandia Anti Ribet

Demi si roti saus bawang putih yang sedang viral, mau deh saya bikin roti ini dari nol. Resep ini sebenarnya gampang banget dan kerja kerasnya paling cuma 15 menit. Paling lama sih nunggunya aja hahaha! Bunda lagi mencari inspirasi resep Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau ingin menyajikan Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia merupakan 18-19 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia diperkirakan sekitar 90 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia menggunakan 7 ragam bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia adalah sebagai berikut :

1. 5 dl Whole Wheat Flour/ Tepung Gandum Utuh yang tepungnya masih bergerindil-gerindil kalo orang jawa bilang. Inilah tepung yang penuh gizi dan paling banyak seratnya
2. 4 dl Dark Wheat Flour/ Tepung Gandum Hitam Kasar ini untuk memperbaiki kualitas hasil panggangan jadi lebih montok nan lembut
3. 1 blok Ragi Basah. Di Indonesia merknya Five Star dan Red Star
4. 1 sdm Gula pasir
5. 1/2 sdm Garam
6. 1/2 dl Minyak goreng, jangan diganti dengan olive oil
7. 5 dl air suam-suam kuku/ sekitar 45 derajat Celcius

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Langkah-langkah untuk membikin Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia anti gagal

1. Taburkan ragi basah diatas air suam-suam kuku. Ragi yang masih berupa blok itu dihancurkan aja ditangan, gampang kok tinggal remas-remas aja. Lalu aduk pelan, pastikan tidak ada ragi yang menggumpal didalam air. Tunggu 5 menit. Kalau kemudian timbul gelembung-gelembung udara berarti ragi masih aktif dan bisa dipakai. Kalau tidak ada, berarti ragi telah mati, buang seluruhnya dan coba lagi dengan ragi yang baru.
2. Pada air berisi ragi aktif itu kemudian masukkan tepung gandum utuh sambil diaduk dengan tangan. Pastikan tidak ada gumpalan, jadi masukkan sedikit demi sedikit.
3. Masukkan gula, garam, dan minyak goreng. Aduk terus.
4. Masukkan Tepung Gandum Hitam Kasarnya sambil terus diaduk pelan. Pada tahap ini adonan sudah sangat kental dan berat sekali.
5. Setelah dirasa sudah tercampur rata, biarkan adonan selama 30 menit dalam keadaan tertutup rapat dengan 2 kertas dapur dan kain yang berat. Pokoknya tertutup rapat tapi tidak mencegah adonan naik dan mengembang.
6. Sementara itu siapkan loyang lebar yang dialasi kertas baking. Untuk resep ini butuh 2 loyang half sheet pan (12×17).
7. Siapkan juga permukaan rata, lebar dan bersih untuk memotong-motong adonan nanti. Aku juga persiapkan segenggam Tepung gandum hitam ekstra dan pisau tajam untuk persiapan mengolah adonan nanti.
8. Setelah 30 menit, buka pelan-pelan kain penutup dan kertasnya.
9. Tuangkan semua adonan kedalam permukaan bersih yang telah dipersiapkan dan yang telah ditaburi sedikit Tepung gandum hitam.
10. Bagi adonan jadi 2 bola yang sama besar dengan cara memotong dengan pisau.
11. Gulung 1 bola menjadi berbentuk silinder memanjang lantas potong-potong menjadi sekitar 4 sampai 5 potong sebesar kepalan tangan. Semakin besar semakin bagus
12. Bentuk setiap potongan menjadi seperti bola dan taruh di loyang. Kalau terlalu lengket, gunakan tepung gandum hitam ekstra tadi untuk memudahkan tangan memegang dan membulat-bulatkan adonan.
13. Lakukan hingga semua adonan telah habis. Biarkan selama 15 menit atau sampai oven telah siap
14. Nyalakan oven pada 225 derajat api atas bawah.
15. Setelah oven siap dan panas, masukkan loyang kedalam oven. Panggang selama 14 hingga 16 menit.
16. Roti yang fresh from the oven begini enak banget tanpa daging, cukup dipotong jadi dua dan dioles margarine atau butter aja udah lezat!

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Resep Bread Roll/ Bun A la Finlandia yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!