Resep ini sebenarnya untuk memeriahkan hari raya Natal. Karena ketika Natal tiba, bagi yang merayakan adalah hari yang sangat istimewa. Hari dimana berkumpul nya keluarga besar dan rekan - rekan atau saudara yang telah lama tidak bersua. Saya kebetulan tidak merayakan, namun sangat senang dengan kue - kue atau camilan khas Natal yang lezat dan istimewa. Seperti kue yang satu ini. Dan biasanya kami akan masak kue ini ketika hari libur panjang seperti saat ini. Pada resep aslinya menggunakan 4 butir telur. Tapi ini saya buat dengan tanpa telur. #MasakSekeluarga #Masakbuatkeluarga #Masakketikaliburpanjang #Kuenataldantahunbaru #Masakbersama Bunda lagi mencari pandangan baru resep Eggless Fruit Cake yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Eggless Fruit Cake yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Eggless Fruit Cake, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau berkeinginan menyajikan Eggless Fruit Cake nikmat di rumah, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eggless Fruit Cake sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eggless Fruit Cake menerapkan 19 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Eggless Fruit Cake :
- Air buah spt buavita rasa jeruk
- secukupnya Kismis hitam
- secukupnya Kismis kuning
- secukupnya Kacang almond
- secukupnya Ceri merah
- secukupnya Tuti Frutty
- 1 1/2 cup Tepung gandum
- Gula merah sisir 1 cup
- secukupnya Essens vanili
- 1 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1 cup susu cair hangat
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/3 cup minyak goreng
- 1/3 cup susu cair
- 3 sdm susu bubuk
- Ceri, almond slices, Tuty Frutty secukupnya untuk taburan
- secukupnya Bumbu spekuk
- secukupnya Atau bubuk kayu manis, bubuk kapulaga, jahe bubuk
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Eggless Fruit Cake sederhana
- Campur buah2 kering dan almond rendam dalam air jeruk buavita. Diamkan selama 15 menit.
- Sementara itu, campur gula merah sisir, susu cair hangat, minyak goreng, air jeruk nipis aduk rata hingga gula larut. Diamkan selama 10 menit.
- Lalu setelah 10 menit, aduk kembali larutan gula. Tambahkan ayakkan tepung gandum, susu bubuk, baking powder dan baking soda. Aduk rata. Tambahkan Bumbu spekuk atau kayumanis bubuk, kapulaga bubuk dan jahe bubuk, kalau tak ada bumbu spekuk. Aduk rata.
- Tambahkan buah-buahan kering yang direndam. Aduk rata. Tuang bersama air rendaman juga. Tuang 1/3 cup susu cair. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas bakar lalu taburi dengan buah kering. Lalu oven selama 30- 40 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
- Sajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Eggless Fruit Cake yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar