Suka strawberry suka keju..Ayo ah di eksekusi resep yg ini..sbenernya semua resep cheesecake ku bahannya sama cuma diotak atik aja dganti aja rasa yg dkehendaki..yuk cuz... Kakak sedang mencari ide resep Strawberry cheesecake yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Strawberry cheesecake yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Strawberry cheesecake, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau berharap menyajikan Strawberry cheesecake enak di apartemen, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Strawberry cheesecake sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Strawberry cheesecake menerapkan 13 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Strawberry cheesecake adalah sebagai berikut :
- Loyang bopas(bongkar pasang bulat 22cm)
- 100 gr biskuit gandum (hancurkan)
- 80 gr salted butter(lelehkan)
- 325 gr creamcheese
- 125 gr gula halus
- 225 gr whipping cream
- 60 gr yogurt strawbery
- 6 btr strawbery segar
- 1 lbr gelatin
- 1 sdm selai strawbery
- 120 ml air hangat
- 1 sdm gula pasir
- Sdikit pewarna merah stetes aja aku yg pake pewarna makanan cair
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Strawberry cheesecake anti gagal
- Campur remahan biskuit dan butter aduk rata.tuang ke cetakan.tekan dengan punggung sendok.ratakan.masukkan kulkas.
- Kocok cream cheese, gula halus,yogurt strawberry sampai lembut.dwadah lain kocok whipping cream cair sampai mengembang 2xnya.potong dadu kecil strawberry. Campur adonan cream cheese dan whipping cream aduk rata tambahkan sebagian strawberry yg sudah dipotong. Kluarkan loyang dr kulkas.tuang adonan diatas remahan biskuit dan butter.ratakan dengan spatula.masukkan kembali ke kulkas.
- Topping ya.rendam gelatin dgn air dingin kurleb2mnt. Campur air hangat,selai strawbery gula pasir pake teflon kecil kalo aku. Panaskan sampai pinggirannya ada buble sbelum mendidih matikan.ambil gelatin yg telah lembut masukkan kedlam air td selagi panas.aduk rata.diamkan sampai hangat suam suam kuku.tambahkan stetes pewarna merah.
- Kluarkan cheesecake dr kulkas taburi dgn sisa strawbery tuang larutan gelatin diatasnya.masukkan kembali ke kulkas diamkan minimal 4jam br boleh dipotong ya biar set.selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Strawberry cheesecake yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar