Yuk Simak Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Dijamin Suka

#CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookofTheWeek Sumber: Heny Rosita Kakak sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Bila keliru membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Ayam Geprek Sambal Bawang yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Bawang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang nikmat di apartemen, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Bawang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek Sambal Bawang mengaplikasikan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang adalah sebagai berikut :

1. 500 gram ayam
2. Bahan pencelup
3. 4 sdm tepung bumbu
4. 100 ml air
5. Bahan pelapis
6. 250 gr tepung gandum (me: 200 gr)
7. 2 sdm tepung tapioka
8. secukupnya garam
9. secukupnya kaldu bubuk
10. secukupnya lada bubuk
11. Bahan sambal
12. 7 butir cabe rawit
13. 4 siung bawang merah
14. 1 siung bawang putih
15. 1 jeruk limau (me: jeruk nipis)
16. 2 sdm minyak goreng panas
17. Secukupnya garam (me: 1/4 sdt)
18. Secukupnya gula (me:1/4 sdt)
19. Secukupnya kaldu (me: 1/4 sdt)

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

 Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang simpel saja

1. Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.
2. Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam.
3. Aduk rata bahan pelapis, lalu baluri ayam dengan tepung hingga merata.
4. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendam, goreng hingga matang dan tiriskan.
5. Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.
6. Masukkan minyak panas dan beri perasan jeruk limau, koreksi rasanya. Lupa motonya.
7. Letakkan ayam goreng diatas sambal, lalu geprek dengan ulekan hingga agak hancur, siap disajikan.

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek Sambal Bawang yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!