Ide Baru Cara Membuat Shoyu Ramen Ala Restoran

Kakak lagi mencari ide resep Shoyu Ramen yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Shoyu Ramen yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Shoyu Ramen, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya mau menyajikan Shoyu Ramen nikmat di kost-kosan, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Shoyu Ramen yakni 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shoyu Ramen diperkirakan sekitar 100 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shoyu Ramen sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Shoyu Ramen menerapkan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shoyu Ramen :

1. 1 batang daun bawang besar, dibelah dua memanjang
2. 1 ons jahe segar, iris tipis (1/4 cangkir)
3. 2 siung bawang putih, memarkan
4. 2 liter kaldu ayam
5. 1 liter Air
6. 1/4 cangkir shoyu atau kecap lainnya
7. 1 sendok makan Minyak sayur
8. 1/2 kg fillet ayam
9. Garam dan merica
10. 12 ons mie ramen kering atau mie gandum tipis lainnya
11. 4 telur
12. 1 ikat bayam
13. Nori (potong) untuk hiasan
14. Daun bawang, iris tipis, untuk hiasan
15. Biji wijen hitam, untuk hiasan

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Step by step untuk membuat Shoyu Ramen dengan mudah

1. Dalam panci besar, campur kaldu ayam, air, daun bawang, jahe, bawang putih, dan shoyu. Didihkan.
2. Sementara itu, dalam wajan, panaskan minyak. Bumbui ayam dengan garam dan merica dan buat hingga kecoklatan dengan baik di semua sisi diatas api besar selama 12 menit. Setelah itu pindahkan ke panci (langkah no 1)
3. Didihkan bumbu (langkah no 1) dan daging ayam di dalam panci tertutup, dengan api kecil selama 1,5 - 2 jam, sampai ayam lembut. Pindahkan ayam ke piring dan biarkan. Saring bumbu dan buang padatan-padatan yang tersisa.
4. Pindahkan bumbu ke panci dan biarkan hangat di atas api kecil.
5. Masukkan telur ke dalam panci kecil dan tutup dengan air dingin sampai setinggi 1 inci. Didihkan di api besar dan segera matikan api. Biarkan telur di dalam panci selama 4 menit. Lalu segera pindahkan telur ke dalam mangkuk air es untuk menghentikan proses memasak. Biarkan dingin selama 3 menit, lalu kupas.
6. Panaskan panggangan. Iris ayam menjadi irisan tebal 1/4 inch. Susun irisan di atas loyang dan oles kedua sisi dengan kecap. Panggang selama 3 menit, balik sekali, sampai daging renyah, biarkan hangat.
7. Masak mie sesuai petunjuk kemasan bagi ke dalam 4 mangkuk dan sendok 24 sdm bumbu ke dalam masing-masing mangkuk. Tambahkan bayam.
8. Potong setiap telur setengah memanjang dan letakkan di setiap mangkuk. Atur irisan ayam di setiap mangkuk dan hiasi dengan daun bawang, nori, dan biji wijen.
9. Sajikan ramen segera

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Shoyu Ramen yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!