
Ad nasi sisa masak sore..ya uda krna sering banget bikin pempek nasi atau engk kerupuk..kali ini diolah jadi cilok. Taaraa..macam empek2 juga..hhh..hemm molor bgt tapi soalnya kanji am nasi yekan...hehhe..next time kita tambah terigu/gandum biar rada kenyal g keterlaluan molornya..xixi..padahal ini ud ditambah terigu. Bunda lagi mencari inspirasi resep Cilok nasi yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Cilok nasi yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Cilok nasi, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Cilok nasi enak di kost-kosan, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok nasi sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Cilok nasi menggunakan 7 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Cilok nasi adalah sebagai berikut :
- 1 mangkok sedang nasi (rendam air panas)
- 2 sdm tepung terigu/gandum
- 200-300 gram tepung sagu
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam sesuaikan saja
- 3 siung bawang putih parut halus
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Cilok nasi simpel saja
- Rendam nasi dengan air panas sekitar 1 jam lalu saring buang airnya. Lalu blender hingga halus. Tuang dalam wadah panci lalu beri bumbu aduk rata.

- Msak hingga menjadi bubur kental. Tambahkan tepung terigu aduk dan masak sekalian hingga stengah kental. Lalu angkat dan beri tepung kanji aduk dengan spatula.

- Uleni dan bulat2. Rebus air sampai mendidih tambah sedikit garam dan masukkan cilok rebus hingga mengapung.

- Angkat dan sisihkan gidangkan dengan sos sambel atau sos kacang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cilok nasi yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar