Akhirnya kesampean bikin kue ini..lumayan belajar buat lebaran entar...hihihi...berhasil enak renyah..tapi blom cantik..perlu bljar lgilahh... Kakak sedang mencari ide resep Kuping gajah yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru membuat maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Kuping gajah yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Kuping gajah, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau berkeinginan menyajikan Kuping gajah sedap di apartemen, sebab asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuping gajah adalah 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuping gajah sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Kuping gajah memakai 9 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Kuping gajah adalah sebagai berikut :
- 300 gram tepung gandum
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm blue band
- 50 gram gula halus
- 1 butir telur ayam kampung
- Adonan 1 : tambah santan 40ml
- Adonan 2 : tambah santan 40ml
- 4 sdm Susu bubuk cokelat
- secukupnya Pewarna hijau
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Kuping gajah sederhana
- Kocok telur bersama gula, mentega hingga tercampur.
- Tuang adonan telur bersama tepung dan garam. Lalu campur rata.
- Bagi adonan menjadi dua. Adonan 1 warna hijau lebih banyak dri adonan 2 beri santan 40ml. Sedangkan adonan 2 tambahkan susu bubuk lalu tuang santan 40ml. Lalu masing2 adon hingga kalis.
- Tipiskan adonan dari kedua adonan.
- Tumpuk adonan menjadi satu.lalu gulung adonan kemudian bungkus menggunakan plastik.
- Masukkan dalam freezer selama 30 menit.
- Keluarkan adonan lalu potong dan pipihkan.
- Lalu goreng dengan api kecil supaya engak gosong.
- Angkat dan tiriskan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Kuping gajah yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar