Simak Cara Mudah Membuat Gurame Asam Manis Lezat Dan Praktis
Kakak lagi mencari pandangan baru resep Gurame asam manis yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Gurame asam manis, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau mau menyajikan Gurame asam manis enak di apartemen, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 27 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Gurame asam manis adalah sebagai berikut :
- 1 kg gurame segar
- Bahan adonan:
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt ngohyang
- 1/2 kg gandum
- 1 kg tepung sagu
- Bahan saos:
- 1 btl saos delmontee tomat
- 60 ml saos sam hap tomat
- 2 sdm cuka
- 2 cm jahe
- 1 ltr air
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm micin
- 1/2 kg gula pasir
- 50 ml air aci(tepung sagu campur air)
- 1/4 btl pewarna makanan orange(rajawali)
- Bahan pelengkap:
- 2 sdm mentega
- 1 buah wortel
- 1 buah timun
- 1 buah nanas
- 1 buah bawang bombay
- (Semua sayur/buah dipotong pipih)
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set
Step by step untuk membikin Gurame asam manis dengan mudah
- Filet ikan gurame! Biarkan tulang filet tetap utuh! Untuk potongan daging kurang lebih 1cm potong miring!
- Buat adonan! Masukkan telur,garam,micin,lada bubuk,ngohyang kedalam baskom lalu aduk sampai bumbu larut! Kemudian masukkan daging gurame filet dan gandum secukupnya! Aduk sampai daging agak lengket! Setelah itu masukkan daging yang sudah lengket ke dalam tepung sagu,balurkan tepung sagu sampai daging filet tertutup tepung sagu (Tulang ikan juga di balur tepung sagu)! Kemudian goreng sampai kering/crispy! Tiriskan!

- Untuk saos: masukkan air,jahe,saos delmontee,saos sam hap,garam,micin,gula,cuka,pewarna makanan kedalam wajan! Rebus sampai mendidih! Setelah mendidih,kentalkan dengan air aci!

- Saos siram: masukkan mentega ke wajan,setelah mentega cair masukkan potongan sayur,tumis sampai layu! Setelah sayuran layu masukkan kira-kira 300ml saos(yg di proses no.3).

- Siramkan saos keatas gurame crispy tadi! Nikmati selagi hangat...


Komentar
Posting Komentar