Bunda sedang mencari ide resep Capcay Goreng Jawa yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Capcay Goreng Jawa yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya berharap menyajikan Capcay Goreng Jawa nikmat di rumah, sebab asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Jawa sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Capcay Goreng Jawa menggunakan 19 variasi bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Capcay Goreng Jawa adalah sebagai berikut :
- Bawang putih
- Merica
- Cabai
- Bawang merah
- Garam
- Gula pasir
- Sosis
- Tepung terigu/gandum
- Kecap manis
- Saus
- Wortel
- Kol
- Sawi putih
- Sawi hijau
- Bunga kol
- Seledri
- Daun bawang
- Minyak goreng
- secukupnya Air
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Jawa dijamin bisa
- Buat adonan tepung terigu/gandum diberi sedikit air dan garam. Kemudian goreng.
- Tiriskan gorengan tepung terigu/gandum kemudian potong-potong sesuai selera.
- Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, merica, cabai, garam, dan gula.
- Potong-potong halus bawang merah.
- Setelah bumbu harum masukkan sosis. Dan tumis bersama bumbu.
- Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu halus dan bawang merah. Tumis hingga harum.
- Masukkan gorengan tepung terigu/gandum yang telah dipotong-potong. Aduk bersama sayuran.
- Kemudian masukkan sayur-sayuran kecuali daun bawang dan seledri.
- Aduk rata kemudian masukan sedikit air secukupnya dan aduk-aduk lagi.
- Tambahkan kecap manis dan saus secukupnya, aduk rata hingga tercampur.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang, kemudian masukkan seledri dan daun bawang.
- Setelah matang, capcay siap dihidangkan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Capcay Goreng Jawa yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar