Kakak lagi mencari ide resep Chai Kuih/Chai Pau yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Apabila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Chai Kuih/Chai Pau yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Chai Kuih/Chai Pau, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jika ingin menyajikan Chai Kuih/Chai Pau sedap di kontrakan, sebab asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chai Kuih/Chai Pau sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chai Kuih/Chai Pau memakai 4 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chai Kuih/Chai Pau adalah sebagai berikut :
- 120 gr tepung tang mien/wheat starch
- 40 gr tepung sagu
- 180 ml air panas
- 1 sdm minyak sayur
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Chai Kuih/Chai Pau simpel saja
- Campur semua tepung krmudian perlahan2 tuang air panas, pake sendok aduk rata.
- Biarkan selama 5 menit, baru taruh 1 sdm minyak sayur uleni rata dan tidak bergelindil
- Bentuk k adonan panjang krmudian potong2 dan bulatkan.
- Pipihkan adonan bulat, bungkus sesuai selera dan isi dengan sayur.
- Taruh di loyang yang telah di alasi daun pisang dan di beri minyak sedikit.
- Steam selama 10 menit.
- Angkat dan olesi sedikit minyak di atas kuih dan taburi bawang putih goreng.
- Cocol dengan saus/sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chai Kuih/Chai Pau yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar