Dibuat bareng kakak sama adik ipar, jadi ceritanya ini tuh join-an. Pistelnya ada dua macam, ada yang dikukus dan digoreng yah. Anda lagi mencari inspirasi resep Pempek Pistel yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Pempek Pistel yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Pempek Pistel, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyajikan Pempek Pistel enak di kost-kosan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Pistel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Pistel memakai 21 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Pempek Pistel adalah sebagai berikut :
- 3/4 Sagu
- 1/4 Gandum
- 2 buah pepaya muda ukuran besar
- secukupnya Air panas
- Bahan Isian :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bungkus ladaku
- 1 sdt Garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 3/4 Sagu
- 1/4 Gandum
- 2 buah pepaya muda ukuran besar
- secukupnya Air
- Bahan isian :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bungkus ladaku
- 1 sdt Garam
- 2 bungkus penyedap rasa (kalau saya pakai Royco ayam)
- secukupnya Minyak goreng
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Pempek Pistel dengan mudah
- Pepaya yang sudah dibersihkan diparut.
- Semua bahan isian dihaluskan menjadi satu.
- Kemudian setelah bahan isian telah halus, campurkan dengan pepaya yang tadi sudah diparut. Aduk rata pepaya beserta bahan isian agar tercampur rata.
- Setelah dirasa sudah tercampur rata, tumis bahan isian ke dalam minyak goreng sampai layu dan dinginkan.
- Ke bagian kulit pistel, campurkan sagu dan gandum kemudian beri air panas, aduk rata dan uleni. Beri air panasnya, sekiranya saja sampai adonan kalis.
- Adonan yang sudah kalis dibentuk dan diisi bahan isian yang sudah ditumis tadi, setelah itu tutup dengan cara dipelintir (lihat pada foto) sampai adonan habis.
- Kemudian pistel bisa langsung digoreng atau dikukus.
- Jadi deh, pistel hangat siap disajikan dengan cuko pedas khas Palembang.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Pempek Pistel yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar