Sumber : Nidia Resepnya aku utak atik dikit, cuma nambahin yogurt setengah takaran susu cair karena kehabisan..hehehee.. Nikmaaat.. Bunda lagi mencari inspirasi resep Pudding Roti Pisang Caramel yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Pudding Roti Pisang Caramel yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Pudding Roti Pisang Caramel, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau ingin menyajikan Pudding Roti Pisang Caramel enak di kost-kosan, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Pudding Roti Pisang Caramel merupakan 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pudding Roti Pisang Caramel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Roti Pisang Caramel memakai 18 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pudding Roti Pisang Caramel :
- Bahan caramel:
- 1 bh pisang tanduk
- 2 sdm gula palm
- 2 sdm gula pasir
- 20 ml susu cair
- 1 sdm margarin/butter
- 1 sdt kayumanis bubuk
- 1 sdt vanili
- Bahan pudig roti:
- 5 lembar roti tawar gandum
- 5 lembar roti tawar
- 250 ml susu cair
- 150 ml yogurt plain cimory
- 4 btr telur
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdt kayumanis bubuk
- 2 sdm margarin/butter
- 1 sdt vanili
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Pudding Roti Pisang Caramel dijamin bisa
- Buat caramel lebih dulu. Potong-potong pisang ketebalan sesuai selera. Kalo saya agak tipis.
- Lelehkan butter dan masukkan gula palm dan gula pasir. Aduk sampai cair dan menyatu. Masukkan pisang dan vanili. Ditahap ini saya tambahkan susu cair agar caramelnya ga terlalu menggumpal. Setelah pisang agak lunak matikan api.
- Potong2 roti jd 4 bgian. Tata di loyang yg diolesi margarin.
- Lelehkan butter lalu tambahkan susu cair dan yoghurt. Tak perlu mendidih, sampai butter cair saja. Diamkan sampai suhu ruang.
- Campur telur gula, lalu kocok sampai menyatu dgn sendok/garpu. Tambahkan kayumanis bubuk serta vanili. Tuang campuran susu aenelumnya. Aduk rata.
- Siramkan campuran telur suau keatas roti. Tekan2 sedikit roti agar campuran telur meresap ke pori2 roti. Terakhir siramkan caramel pisang menutupi permukaan roti.
- Panggang pada suhu 160°C selama 45 menit panas bawah 35 menit pertama, panas atas 10 menit terakhir utk membuat pisang agak garing. Yg suka pisangnya lunak bisa pakai panas bawah saja.
- Setelah jadi potong2 dan sajikan buat sarapan bersama teh / kopi.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Pudding Roti Pisang Caramel yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar